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Es wird gegrillt - aber was gibt es dazu?
Wie wär’s mit der scharfen Inge - einem Sommerdrink-
- herzhafte Snacks wie z.B. Rucolachips und Radiröllchen –
- Zucchinicreme
- oder eine leichte Thunfischsoße, die nicht nur zum Grillen passt
- Kartoffelstrudel zum Steak oder für die Vegetarier:
- Gemüsesalat vom Brokkolistiel und asiatischer Gurkensalat
Und was Süßes darf auch nicht fehlen: die kalte Sophie im Glas oder das Obst unter der Crumblehaube, alles zum Vorbereiten!

Elisabeth Zisler freut sich auf alle interessierten Teilnehmer. Am Sa., den 01.07.2023 von 09:00 - 12:00 Uhr werden die Schmankerl gemeinsam in der Küche der Kreativen Dorfwerkstatt vorbereitet. Die Kursgebühr beträgt 20,00 €.

Anmeldung über die VHS: https://www.vhs-straubing-bogen.de/programm/kurs/Kochkurs-Grillen-Beilagen-und-Dessert/231-G07NW

RadieschenrollenAsiatischer Gurkensalat Scharfe Inge

 

Sülzen sind eine erfrischende Brotzeit für jeden Geschmack. Ganz ohne künstliche Zusätze wird beim gemeinsamen Kochkurs in der Kreativen Dorfwerkstatt eine hausgemachte Sülze gemacht - vom Schwein, mal auch Pute oder nur mit Gemüseeinlage.

Elisabeth Zisler freut sich auf alle interessierten Teilnehmer. Am Sa., den 15.07.2023 von 09:00 - 12:00 Uhr werden die leckeren Sülzen gemeinsam in der Küche der Kreativen Dorfwerkstatt vorbereitet. Die Kursgebühr beträgt 20,00 €.

Anmeldung über die VHS: https://www.vhs-straubing-bogen.de/programm/kurs/Kochkurs-Zubereitung-von-Suelzen/231-G08NW

 

Veranstaltungsort der beiden Kurse:
Kreative Dorfwerkstatt, Küche
Handwerker Str. 20a
94559 Niederwinkling

 

Ab 11.Mai 2023 finden immer donnerstags zwei neue Kurse mit Ramona Ehrl in der Kreativen Dorfwerkstatt in der Handwerkerstr. 20a in Niederwinkling statt.

Anmeldungen bitte telefonisch unter 09962 203203-0.

Kurse mit Ramona Ehrl

Das Niederwinklinger Storchenpaar durfte sich dieses Jahr über dreifachen Nachwuchs freuen. Doch das Storchennest auf dem früheren Kamin der Molkerei, auf dessen Gelände sich jetzt der EDEKA befindet, wurde für das Storchenpaar mit den drei fast ausgewachsenen Jungstörchen zu klein. So suchten sich die Störche bereits in der letzten Zeit einen neuen Platz ganz in der Nähe auf dem Feuerwehrturm. Um den Störchen ein neues Zuhause zu bieten, wurde Lohoff Edelstahltechnik GmbH aktiv: sie fertigten den Rahmen des neuen Nests aus Edelstahl. Christian Kerschl, Wolfgang Weinzierl und Christian Heigl übernahmen das Einflechten von Weidenästen. Auch ein kleines erstes „Polster“ in Form von weiteren Weidenästen wurde den Störchen in das Nest gelegt.

Die Störche wandern bereits auf den Turm der Feuerwehr aus.

Christian Kerschl, Christian Heigl und Wolfgang Weinzierl übernahmen das Einflechten der Weiden in das Edelstahlnest.

Die Firma Lohoff Edelstahltechnik GmbH übernahm die Herstellung und Montage des Nestes.

Mit einer Hebebühne wurde das Nest sicher am Feuerwehrturm montiert.

Die Störche genießen einen schönen Ausblick über den Bayerischen Wald.